铁锅烧菜是否好？

铁锅是所有金属锅中最适合作为食品加工的锅

原因是用铁锅做的菜中会携带微量的铁元素

而铁元素是构成人体血液中红细胞必不可少的元素

在锅中过夜的话 要看是什么食物 什么环境了
比如有像肉类的含蛋白质的食物 在夏天是肯定会变质的

PS~食物可不是茶叶~~放紫沙壶里可以隔夜不馊~~