铁锅烧出来菜黑黑能吃吗？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/05 07:17:36
我买了一个电磁炉，刚好是用铁锅烧的，但我现菜汤烧出来都黑黑，而且洗锅的时候，管你怎么洗，你再擦一下，布面又全黑黑的，我现都不敢吃了，可是去市场上看了，也都是铁锅，怕还一样，怎么办好？这样子烧出来的菜对体会怎么样？
我现好苦恼，市场上的锅好像也都是铁，我像菜汤烧出来就点黑黑，可是锅不管怎么洗就洗不干净的样？
请问有没铝锅的？是放在磁炉上烧的

黑黑的东西不要吃,可能是在你下锅的时候用的火比较大.
我也是用电磁炉的,下锅时注意用最小的温度就OK了.
练油的时候大点火.

最好是别吃,你可以到商场里转转买个好一点的锅啊!电磁炉上用的都是铁锅啊!我在用我的同事也在用啊!
只要买个质量好的就可以了啊!
不要不舍得花银子嘛!

火要小一些，而且黑焦的容易致癌，别吃了，用铁锅对身体有好处的，只是油烟大一些，这需要你的烹调技术

不仅不能吃,还要把厨具洗干净

不能吃，那样的物质会制癌的。

油温度太高了