一道物理题、关于内能。很急、想咯很久！

爆米花是将玉米放入铁锅中，边加热边翻动一段时间以后，砰的一声变成了玉米花。则：
A：玉米粒主要通过翻动铁锅对其做工，使内能增加
B：玉米粒主要通过与铁锅之间的热传递，使内能增加
C：玉米粒内水分受热膨胀对粒壳做工爆开，使内能增加

选什么？
我觉得
BC都可以。
为什么？

一道关于分子内能物理题 紧急求助，一道关于内能 热量的物理题！ 物理题关于内能的 很急~一道物理题 关于一道初二物理题,急!!!! [急]一道关于初三物理内能的题。 一道初中物理题！！很急～～ 急！！！一道关于能量的高中物理题 急！！！问一道关于全反射的物理题！ 一道关于动量的物理题！急。。。。。。