吃素可以减少二氧化碳，是真的吗？

甲烷与素食主义

最重要的非二氧化碳温室气体，显然就是甲烷，而全球最大的甲烷来源，就是畜牧业。

甲烷所造成的全球暖化效应，几乎是所有其他非二氧化碳温室气体的总和。甲烷是一种温室效应威力，比二氧化碳强21倍的温室气体，当大气中的二氧化碳浓度，高达工业革命前的31%，甲烷浓度却已超过两倍。人为因素的二氧化碳排量，只占自然界来源的3%，而甲烷却是自然界的1.5倍。事实上，人类所致甲烷的释放作用，可能加重暖化情形，反过来刺激湿地有机微生物的腐败--这是自然界甲烷的最主要来源。

由於全球人为所致的暖化现象，几乎有一半是甲烷排放所造成，因此，减少甲烷排量应是当务之急。甲烷的来源包括煤矿业和垃圾掩埋--但遍布全球的最大来源是畜牧业，一年可以制造一亿吨的甲烷，而且该数字仍在持续上升中：全球肉品消耗量在过去五十年已翻升五倍，而且看不到什麼减少的迹象，约85%的甲烷源自牲畜的消化过程，虽然一头牛所释放的甲烷量相当少，但全世界数以亿万计的牲畜，对环境产生的集体效应却相当钜大。畜牧业另外15%的甲烷排放来自大量的「咸水湖」，用来储存未处理过的牲畜排泄物，而且在美国早已被环保人士以污染水源的祸首名义，成为众矢之的。

结论很简单：减缓全球暖化最有效的方法，可以说是减少或避免肉品消费。只要加入素食(或严格一点：纯素)行列，我们就可以遏止甲烷排放的最主要来源--这个要为当今造成全球暖化效应，负起几乎一半责任的温室气体。

造成全球暖化的温室效应气体，大部分来自畜牧业。联合国2006年《牲畜的巨大阴影：环境问题与选择》报告指出：为了食物而饲养动物产生更多的温室效应气体，比世界上全部的汽车及卡车所排放的废气总合还多！我们环境的头号威胁是牛只而不是车子。报告中的证据显示，全球牛只数量快速增加，它们排出的肠气与粪肥所产生的甲烷，超过全球总量的三分之一，这种气体造成地球暖化的速度，比二氧化碳快上二十倍！如果您改为吃素 , 就能帮助减缓地球暖化 。

素食吧里有更多资料哦，我也是吃素的！

不能

没听过，应该是假的

谁讲的啊？