河北人以什么为主食

总体是以面食为主。但各地稍有差别，例如河北南部“主攻”面食，而在北部和中部，米饭也是必不可少的。

河北人民还是很讲究吃喝的，饮食文化南北混合，以杂为主，米面皆可！
至于以什么为主？
杂： 多种多样的，不单纯的；所以单以“面食为主”或 单以“米食为主”来形容河北的饮食习惯是不正确的，杂里包括米面，但米面合在一起却不能称之为杂。
由于可选择性较多，可能这个月这个吃的多，可能下个月那个吃的多，可能今年以这个为主，明年以那个为主，以什么为主看心情，看经济；

整个河北，凡是中上等经济状况的家庭，可能都是以杂为主，至于很多家庭条件不好的，可能才被迫单以面食或是米食或当地主产为主吧，亦可能跟做饭的手艺有很大联系。反正原因多多。。。

只要记住我们河北是以“杂”为主的就可以了。。。

面食，面条馒头包子饺子

面食

包括河北在内的北方人以面食为主食，南方人以米饭为主食。

北方人一般是以面食为主食
根据各地划分，就又不一样了，例如东北也以大米为主食，西北部（这个我不知道，反正不是）