芥末木耳怎么做?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/14 08:44:34
我问的是芥末木耳,不是凉拌木耳!
请注意,谢谢!

木耳要提前一天用凉水发开,然后吃之前用热水焯一下,沥干水。
芥末(绿芥),老醋,糖,少许的味素,调匀即可。吃时用木耳沾调好的调料吃,嘿嘿我看爸爸就是这样做的,你试一下!

凉拌时再加点芥茉油

先把木耳用温水发开,热水发的快,凉水涨发率高,发好后再用热水烫一下,然后用凉水过凉,沥干水,然后放入醋,盐,香菜末,味达美味极鲜酱油拌均就可以了.