对拉菲葡萄酒的一个小疑问

因为像拉菲这种酒厂，是很注重酒的品质的~！ 你应该知道葡萄是分好年份与差年份的。 如果某一年葡萄收成质量不是很好，那么这个酒厂就会减少这个年份的产量，但是剩下的葡萄怎么办呢？ 于是酒厂就另立一牌子，与正牌酒区别开来， 副牌酒就是这么来的，拉菲的副牌酒也称之为小拉菲。

小拉菲的好处就是除了葡萄的品质差点，像酿造工艺与保存方法等全与正牌酒一样的·！ 所以性价比还是很高的~@

正牌的都是用年龄比较长的葡萄树的葡萄 再经过挑选做的
副牌就是那些比较年轻的葡萄树结的葡萄做的

四五十年的葡萄树 可以做正牌了
二三十年代葡萄树结的葡萄对于拉斐来说只能做副牌

这样 保证了正牌的品质 也为正牌选择好了候选人

再等个十几二十年 等那些年轻的葡萄树长大了
也可以做正牌的

正牌用老树的葡萄，副牌用新树的葡萄，酿造的工艺都是一样的
不过副牌的性价比很高

区分等级