红酒开瓶后过了半年还能喝吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/04/28 02:59:54
红酒过年的时候打开喝了,一下没有喝完,就一直室外放置着,如今过了半年,不知道还能否饮用?

事实上,作为一种自然发酵而成的酒精饮品,只要适当保存,葡萄酒都是无毒害的,但是关键是其风味会发生改变。一般而言,一瓶开瓶后的葡萄酒最好在2-3天内饮用完最佳,葡萄酒的风味也不会发生很大的改变。如果将开瓶后的葡萄酒进行相应处理,比如换到更小的酒瓶中,使用葡萄酒保鲜器等,都能延长开瓶后的葡萄酒的适饮期。
  长时间和空气接触,会受醋杆酒的侵蚀,使酒变酸。如果酒在高温发酵,入瓶不小心,也会有醋酸形成。酒在桶里或瓶里漏损,如木塞生虫、干缩,渗入空气,酒就会变坏或有此味。这种情况下就不要饮用了。

不能,密封状态下可以保存,但开完瓶有细菌进入,肯定会坏

不可以了, 早就坏掉了, 扔了吧, 虽然心痛一点点.

喝是能喝,但是口感已经变差了,就选醋一样难喝。所以最好不要喝了。

不能喝绝对的半年了,开启后的。不要想