早晨煮鸡蛋老是会破,这是什么原因,有何解决办法?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/26 11:12:13

煮得时间太长了,,冷水时放入鸡蛋效果会好一点...

火急了，小火慢炖，火不要太急。还有水要多一点就行了。

我感觉把蛋多放几天再煮就不会破了，另外也要注意火~火要平衡点

把鸡蛋放入冷水中直接煮，小火，这样煮肯定不会破。