包庇罪是不是情节犯啊？

同意楼上的观点，不是情节犯。
原因正如你所说，其一旦实施了包庇行为就构成了此罪，不需任何的严重或者关于动机，手段，结果的情节，是行为犯。至于法条中所列举的提供隐藏处所、财物，帮助犯罪分子逃匿或是做假证等，是用列举的方式对包庇一词所作的解释，并且在司法实践中并不限于这些行为，不能以此认为其是以例示形式列举主要情节要件的情节犯。

不是情节犯
如果情节严重的，要从重处罚
犯本罪的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑。
情节严重，主要指窝藏、包庇多人的；多次实施窝藏、包庇行为的；窝藏、包庇罪行极其严重刑事犯罪分子的等。