工程税金是交给谁的？

工程施工属于营业税范畴，由地税局管理，如果你是当地的施工企业，那你就必须到当地税务机关进行申报，申报过以后到银行去交钱，税务局不直接收你的钱，但你必须去申报。
如果你是甲地的企业到乙地去施工，那么你的税应该交给乙地的地税局，应该是营业税，应该交到乙地的地税局。