锅巴肉片要怎么做出酸酸甜甜的味道？

一个就是用番茄酱调汁，或是自己用醋和糖调汁，两勺子醋一勺糖，之后和肉、锅巴一起炒。

加糖和醋调，不过比例要掌握好，最好用白醋，这样不影响锅巴本来金黄的色泽。

放番茄酱，或自己调制糖醋汁。

放糖和醋。