工伤民事赔偿

肯定要进行工商鉴定的，先去找老板按工伤赔偿，他不赔，就提起劳动仲裁

最好在出事的单位把事情处理完再离开。
应该立即申请工伤认定，这是非常重要的一步，认定为工伤后，才能对赔偿义务人有法律上的确认，那时，老板是不可能推脱责任了。
你说现在已经基本治愈，还要做劳动能力鉴定，现在应该可以把事情处理好了，不要再拖下去，对受伤的人没有好处。

应该马上到劳动局申请认定工伤,治疗结束后,马上申请评残,拿到评残证明后,可以按照工伤保险中的相关规定,要求赔偿,饭馆保安单位给上保险的,直接走工伤保险,没上保险的,由单位负责按工伤保险相关待遇赔偿,但是,要证明你亲戚和饭馆确实有劳动关系.你亲戚当时是在尽保安的职责,发现危险,去排除(关煤气)的.