亲戚带回一点酸菜怎么吃

是四川酸菜还是东北酸菜啊，你说明白才好跟你讲啊

酸菜炒肚片，做酸菜鱼

湿的就做酸菜炒肉丝，下饭的来
要不切短晒干烧红烧肉，哈喇子下来了

四川酸菜就做酸菜鱼
东北酸菜就凉拌，洗净切细丝，加盐，鸡精，香油，辣椒油就行了！

有好多种吃法:1,包饺子,和猪肉一起,很好吃
2,酸菜鱼,最好用草鱼
3,酸菜炖白肉粉条
还有好多种

酸菜粉条炖肉！好吃的不得了！酸菜中夹了肉的香气，肉肉也不腻！很棒的！而且做法很简单