火锅适合涮的海鲜有那些?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/10 13:25:08
火锅适合涮的海鲜有那些?一般就虾啦 .鱿鱼。圣子.还有什么好吃~方便北方城市买到的海鲜!!!具体一点!
lei010yu - 江湖新秀 五级 位兄弟讲的很详细!敢问朋友们经常吃火锅吃些什么海鲜?我想给火锅店上些好吃大众一点的海鲜!太多了!也不太好.我这里陕西延安!一斤活虾都要30元以上!好多东西只能买速冻的!市场里就是些最普通的草鱼 鲤鱼 鲢鱼 桂鱼都算是高档货了!

呵呵,海里的东西是很多,能在火锅里吃的还不多的,

别的我就不说了,带鱼在火锅里怎么涮?>

几乎没有一样能下火锅的海鲜,无不是经过加工的!

楼主问的是什么问题?>\

海鱼类、虾类、蟹类、贝类、螺类、软体类。如黄鱼、鲅鱼、刀鱼、带鱼、梭鱼、海鲈鱼、八爪鱼 、鱿鱼、海参、基围虾、青虾、大海虾、竹节虾、皮皮虾
、文蛤、蚶子、蛤蜊、小柽子、笔杆柽、扇贝、 鲜贝、海蛎、梭子蟹、花蟹等

适合火锅店的涮的海鲜:鱿鱼(鲜的 速冻得都行)、皮皮虾(有去皮速冻的和鲜活的)、墨鱼仔、还有一些鲜贝串都不错,其他的一些活鱼类可以在客人点过后改刀涮鱼片,本人和朋友经常吃火锅 ,这些涮的经常吃。不推荐那些鲜活的成本高的海鲜,比如基围虾等等 不好养容易死掉。 还有什么问题可以直接给我发信息

整条鱼也可以的 不过就不是涮了 是放进去煮 小黄鱼很好吃