合理食用黄瓜的方法是：A洗净生吃B用醋拌成凉菜C微火慢炖D用食盐和醋腌成酸黄瓜

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/16 02:06:04
黄瓜的维生素C含量比西瓜高1到5倍，已知高温时维生素C会被破坏，维生素C在酸性环境中比较稳定

那显然是B了。因为B的环境中，黄瓜没有被加热，同时是处于酸性环境中的。

我选：A

放进肚子，在胃酸环境下更稳定。

.

我选：A

放进肚子，在胃酸环境下更稳定。

A、B都可以，C没听说过，不确定。D也可以，不要吃多了。