测试鸡蛋中的碳酸钙方法

鸡蛋中含有丰富的蛋白质但是不含有碳酸钙
蛋壳中40%的成分是碳酸钙
有多种检验方法
例:2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2↑
将鸡蛋壳放在醋中发现其变软 并有小气泡冒出 均可证明

加BACL2

鸡蛋中没有碳酸钙。。
蛋壳中才有。。
要用HCL和它进行化学反映才能知道。。
因为 HCI+CACO3=CACL2+CO2↑