市场上有很多卖大病的,就是什么调料也不加,扁扁的,圆圆的,请问那个饼一般是机器做的还是手工烙的
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/03 12:52:29
手工 机器都行 是发面的 不过烤的时候必须是专用的烤箱 用锅就不能是扁扁的了 里边还可以加陷 横好吃
手工做的.大饼不是大病
烙的时候是用机器
你说的是那种新疆的馕吧?边上厚中间薄。是手工制作的。
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