一袋牛奶里加几毫克 三聚 对检蛋白应没作用因为很少。

原来检测蛋白含量是用凯氏定氮法，就是根据氮原子的多少来估计蛋白质的含量，而三聚的一个分子中就有六个氮原子，虽然加入的量很少，但是含氮原子数量却很大，在提高蛋白质的检测含量上是有很大帮助的。