乳酸奶怎么制作??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 18:16:49
要最简单的方法!!谢谢~~要注意是自己制作!!
我是用伊利纯牛奶做的,方法尽量简单!!

告诉你最简便的酸奶制作方法:将牛奶烧开,到入洗净不带油渍的容器内,待牛奶放至温热时,将一小盒原味酸奶倒入搅匀,盖上容器盖,夏天放置八小时左右就做成了。酸奶做成后放入冰箱冷藏室内,吃起来效果更好,同时酸奶不至于越变越酸。
需提醒您的是:
1.牛奶量为够你喝两天为宜,约500毫升,做多了放置的时间过长,酸奶会变得太酸,那样就不好喝了。
2.容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒,这种容器密封效果好,酸奶不易变质。
3.做酸奶时不要放糖,吃时再放口感更好。

买纯牛奶然后加点酸牛奶做引子放在暖气边上一天
太麻烦了,还不如买着喝
要不就用酸奶机做,电器店有售(比如国美、苏宁)

发酵