铵盐中的氨根和酸根结合为什么是离子键？？？

中心N原子和周围4个H原子的共价键中，有3个是普通共价键，一个是配位键。多出1个电子失去，形成原子团，和另外酸根离子结合成离子键。
电负性差达到2.7以上

因为它是离子化合物。离子化合物肯定含有离子键；共价化合物肯定含有共价键。

整个NH4+失去一个电子，变为带一个正电荷的阳离子，再与酸根结合时，为离子键。