烤鸭卤菜店在哪儿选址好一些？

1. 在居民集中区，尽可能找一个小区集中的地方，这样客源充足；只有保证了足够的人流量，才有可能保障销量，如果在一个缺少人烟的地方，即使到的每个人都购买，也无法保证稳定的销量，尤其是食品一定要靠人气来保障的。

2. 选择一个明显的地理位置，交通方便，这样大家容易看到，并且容易到店选购卤菜；虽然有酒香不怕巷子深的说法，但是一开始是需要漫长的过程的，说不定你都等不到这个过程的结果，所以做事情成功需要有天时、地利及人和的要求。

3. 地点最好与农贸市场或食品集中销售地点邻近，这样在购买食品时顺便就一起买了卤菜，也可以在超市附近，大家经常去超市，这样也可以保证人流量。现代人的生活离不开超市，经常去超市购物已经成了习惯，所以适应并且借助大家的习惯，可以让你更快速成功。

4. 最重要的是卤菜要适合当地人口味，这样才能做得长久，祝生意兴隆。

由于你那是县城，所以应人口不是很多，越6-10万，烤鸭卤菜店建议选址本地区（县城）最大的超市内或者超市附近人流量大的地方，原因是到超市消费的人一般是有一定购买能力而且消费观念较新的人群，你的产品比较容易推广，如果合适还可以和超市联合促销，但是需要注意是否和超市内熟食同类产品形成竞争，如有竞争则考虑超市是否愿意出租铺面和合作问题，如果不行，建议选择菜市场，人流大且最好选择各方向都能看到的地方或者靠近其他类似熟食区形成积聚效应！

烤鸭卤菜店选址最好要选到城市闹区的地方，这些地方晚上人流量比较高，而且大都是年轻孩子，而且这些地方消费也是比较高的，其房租也比较高，一定注意利润最大化。

选择菜市场路口是最佳选择。

因为你的产品和菜由关，很多人去菜市场可以选择你这个菜品。但是你的店不适合在菜市场里面，这样受众面积会比较小，所以建议你多考察下。

依我的经验，菜市场和超市都是不错的选择。