番茄胡萝卜汤

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/02 07:09:07
胡萝卜和番茄怎么打汤?还能加那些蔬菜?

可以放些青菜类的,小白菜,油菜,蒿子杆之类的都可以。
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番茄胡萝卜汤

口味:清香味 工艺:煮
胡萝卜番茄汤的制作材料:
主料:胡萝卜100克,番茄150克

制作:
1.胡萝卜清洗干净,去皮;番茄氽烫去皮后搅拌成汁。
2.用擦菜板将胡萝卜磨泥状。
3.锅中倒入少许高汤,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火煮开,到熟透后即可熄火。
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小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。

番茄肉片胡萝卜汤

用料 

猪瘦肉150克,番茄100克,胡萝卜250克,大蜜枣4个,湿淀粉丶精盐丶黄酒丶清汤各适量。 

制法 

1丶番茄洗净,切成小块。猪瘦肉切薄片,用精盐丶黄酒丶湿淀粉抓匀上浆。胡萝卜去皮,切成圆片。蜜枣去核,切成丝。 

2丶锅内加清汤,烧开后放入胡萝卜丶番茄丶蜜枣烧开,改中火煮至胡萝卜熟烂。 

3丶汤锅移旺火上,大滚后氽入肉片,待肉片上浮,加精盐调味即可。 

功效 

润白肌肤,美容泽面。