我回答的问题，但对方已关闭，那别人就再也看不到我回答过那个问题了吧

不是，不管提问者是否关闭问题，你的回答永远保存在知道里。

别人如果通过关键字搜索，是有可能搜索到的。

你的回答确实只能看到775条，但以前的不是删除了，只是隐藏了，在“我的回答”中确实看不到，但确实还在。

是啊！~自己能看自己的而已咯！

不是这样的，不管提问者是否关闭问题，你的回答永远保存在你的“我的回答”里。别人只要点开你的用户名，就能看到你的回答。
不过，系统只显示31页，775条回答记录，超过775条，系统就自动更新了。也就是说系统只显示你的最新的775个回答，前面的回答就不显示了。你的以前的已被屏蔽的回答别人是很难看到的。除非用问题的完整名称去搜索，或许还能看到。

查得到，提问状态会有一个小勾，只要点击这个问题，还是能看到的

你可以查一下
http://zhidao.baidu.com/question/15.html
说明百度存储每一个符合“知道原则”的问题和答案，所以可以通过搜索得到你想看的问答