我想自学营养师可以吗？

你可以再社会上的正当培训机构报名，机构会进行考前培训。如果只是想给家人做美味可口的饭菜可以参加营养配餐员的培训，对于这个的知识要求没有营养师高，所学的一般也只是每样食品的各种营养含量及怎样搭配。
如果想把营养师作为一个工作的话就要比较用心的学习，虽然不用有医学基础，现在的三级营养师（即国家高级公共营养师）考试也比较简单，但是如果要达到熟练运用还是需要很长一段时间的。内容是在是很多。
如果你想自学，我想还是不要的好，因为有些内容不是你看书就能看明白的，需要有老师讲解，还有有些内容会是课本上没有的，老师都会适当的补充。
如果你非要自学，那就告诉你两本书：中国劳动社会保障出版社出版的，公共营养师培训教材。我们考试的时候用的就是这个，2008年版的一共有两本，一个是基础知识，另一个是国家职业资格三级。黄颜色的

PS：如果你不是本专业的学生，很有可能从四级开始往上考，而且社会上的报名费一般来说都比学校的贵很多。营养师一般分为四个级别：
1、四级（初级）营养师
2、三级（高级）营养师
3、二级（讲师）
4、一级（技师）
一般都只考到二级

可以报培训班也可以自己学，<<中国居民膳食指南》，《食材密码》，《人体使用手册》这些书都不错

最好连美容还有相关的医学方面懂一点啦~要不就不够实际。

想学营养吗？ 我可以教你。QQ252666613 电话1371482147.书籍我可以提供 吃出健康 、你需要一个营养顾问、营养卫士等。自学也行的 不难 我可以给你我上营养课的录音。

报班比较好
医学院就有许多此类的班
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