蒜黄和韭黄是一种蔬菜吗？

不是。

蒜黄是大蒜发芽生长出来的

韭黄是韭菜出土之前，韭叶由绿转黄，形成的

蒜黄是大蒜出的，韭黄是韭菜出的，比蒜黄短，韭黄比蒜黄难操作，所以市面上卖的基本都是蒜黄，而很少有卖韭黄的。

闻:韭黄具特殊强烈臭味 看:如果茎是扁平的是韭黄,圆的是蒜黄 蒜黄色泽艳丽,香味浓郁,鲜嫩可口,营养丰富,是深受大众喜爱的开胃健身蔬菜。 韭黄...

蒜黄是大蒜出的，韭黄是韭菜出的
卖的基本都是蒜黄