简易的菜谱

啤酒鸡翅
超市买的翅中（10个左右），回家用水焯一下，捞出，另用一小锅，放入鸡翅，一听啤酒，两大勺糖，三勺酱油，大火煮开后该小火，记得要小，不盖盖，就可以不在边上看着，有20分钟就好了，挺简单的，而且好吃。
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1.蒸水蛋最简单 蛋打在碗里搅一下 加些热水 拿去蒸15分钟。
2.烧青菜 放油在锅里烧热 洗好菜放进去 放些盐 酱油 再翻几下 2分钟就好。
3.番茄蛋稍费点事 先小火煎蛋 煎好 放番茄下锅烧 放些盐 酱油 捞下就起锅 。

1 和 3 都好下饭 我特爱吃

咖喱
买那种咖喱块,照着上面的做就可以了.
而且可以放一些蔬菜,对身体好.
三杯鸡.
把二楼的啤酒鸡翅里的啤酒换成白酒,但只要四分之一的量就够了.然后你再多放一些酱油(最好是生抽,如果是老抽的话就不要放太多，但要加些水,将将没过鸡翅就可以了.),糖可以根据自己的口味多加或少加,如果熟了以后觉得甜度差一些,再加些糖也可以.不会影响口感的.
等到汤快收干了就关火,盛出来就好了.
红枣炖山药
把红枣山药洗干净,红枣去核(也可以不去.),山药削皮,切成块.不要太小.大概和大红枣一样大,或者更大一点.(山药清洗之前可以在火上燎一下.把山药的毛烧焦,这样手不容易痒)然后把它们放在同一个碗中,把蜜豆(超市有卖的.有的叫蜜渍豆.甜的.)也放进去一些.然后就可以开火蒸了.蒸半个小时就可以了.

青椒炒肉：青椒3-5只，猪后腿肉4两（多点瘦肉）。
青椒切长块，肉切薄片，肥瘦要分开切。瘦肉切片后用盐、味精、酱油拌匀五分钟左右。
锅内放油少许，先下肥肉炸香，然后放青椒下锅炒片刻,放点盐后将青椒捞出.再将瘦肉倒入不停翻炒,然后下青椒同炒,熟后出锅即成.
此菜还可加香干同炒,也很好吃.不妨试试.

就是不知道你喜欢吃什么啊~那怎么说哦？
推荐一个网页：贝太厨房，里面各种难