长城干红葡萄酒2003问题

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 05:38:02
昨天我在人人乐超市买了一瓶 [长城干红葡萄酒2003]
回家一喝 味道是苦涩苦涩的 一点都不甜 请问这个[长城干红葡萄酒2003] 就是这个味吗? 还是我买成假酒了

你以前从来没有喝过葡萄酒,对不对?苦的话。你买的有80%的可能是真品。
喝葡萄酒是有方法的,法国人用两百年的时间把葡萄酒里的糖分提出来,
到了国人这,一杯雪碧倒进去,又倒回两百年前了。~呵呵。

正确喝法如下:
所谓,葡萄酒的干字,意思是酒中含糖量的多少,干的含糖量比半干的少,如果觉得不习惯酒的酸味的话,以后最好选半干之类的葡萄酒,这样喝起来酸味会淡一些。
葡萄酒最好的喝法是纯饮,也就是什么也别加。打开葡萄酒后,最好放置二十分钟左右,让酒充分的与空气接触,专业术语叫“醒酒”,另外喝葡萄酒最好用专用的葡萄酒杯,握的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯,否则酒会随着手心的温度,破坏酒的原味。
至于国内多数人推崇的红酒加雪碧,这是一种不专业的喝法。话说回来,只要自己喝的开心,习惯,随便加什么都可以喝的。另外,喝红酒最好配肉类,如颜色比较深的肉,味道重,猪肉,牛肉,羊肉都可以,喝白葡萄酒最好配颜色比较淡的肉,味道淡,海鲜之类。
很多人在饮用葡萄酒尤其是红葡萄酒时喜欢加入一些雪碧,其实这种饮用方法并不科学。

在葡萄酒中加入雪碧,一方面破坏了葡萄酒原有的纯正果香,另一方面也因大量糖分和气体的加入影响了葡萄酒的营养和功效。

正确饮用葡萄酒的方法是:红葡萄酒在室温下饮用即可,不要冰镇,最好在开启后一小时,酒水充分吸收空气后再饮用;白葡萄酒则冰镇后再饮用口味更佳,但不要在酒内添加冰块。无论什么葡萄酒,都不适宜添加雪碧。

我们还要指出的是,葡萄酒存放方式不同,也会影响它的口味。那么家中的葡萄酒该如何存放呢?一般说来,葡萄酒开启后应立即饮用,如果一次喝不完,可把剩下的酒放在冰箱里,但也不宜超过三天。

即使没有开启的葡萄酒,简单地存放在酒柜里也是不当的。正确的存放方法是卧放或者倒放。这样主要是防止软木塞过度干燥,透气后使酒质氧化,造成口感的变化。

干红不甜很正常,苦涩不够才有问题!2003不是什么好年份,尤其对于中国,估计是放坏了吧!又没放地窖里,说不定在超市摆太长时间了。

干红是不甜的 有点涩或者有点酸都是正常的

要是那种比较便宜的(5,6块)光写"葡萄酒&quo