油条和粥怎么做？

油条详细步骤：
　　1.在牛奶中加入干酵母，拌匀。
　　
　　2.将面粉与糖混合均匀。
　　
　　3.在面粉中缓缓加入牛奶，边加边搅拌，拌匀后用手揉成面团。
　　
　　4.将面团盖上湿布，醒发至两倍大。
　　
　　5.将碱、水、盐拌匀用手沾着碱水，沾一下揉打一下面团至完全揉均
　　
　　6.重新盖上湿布，待面团二次醒发至二倍大
　　
　　7.在操作台上刷上油
　　
　　8.将面团在操作台上擀宽约5公分的长条，再切成约1公分的剂子。
　　
　　9.将两外剂子叠加，中间用筷子压一下。
　　
　　10.锅内热油，中火，五成热时，将剂子扭转数下放入锅内，用筷子不停翻面，至油条呈金黄色。
　　
　　11.捞出沥油即成
　　
教你如何煲白粥：
首先从大米里面挑出小石子；

再用清水洗米，最好洗两遍；

洗好米，就把米放进电饭锅里面，把按键调到煮粥。

煮25分钟，就可以吃了。

油条,楼上的说得差不多了

粥就太多了,你到那个食谱网上查一下粥,得有个几百种,你可以选几个简单的做一下就行了

从超市买点白帆，如果你要做500g的油条的话，只放你小手指甲那么大就够了，放到水里加热化开。然后和用40c的热水溶酵母的时候放进去就好了。再用溶好的热酵母水和面，程度要看起来软塌塌的样子。

然后把和好的面放在温暖的地方大概1小时， 让面都发起来，满是泡泡里面。这个时候你就可以炸油条了！

为了避免太粘手，把你的手涂上油，来处理你发起来软塌塌的面。 把他们弄成一整条，再切成小条， 大小大概和手指差不多。然后把小条两个一起从两头提起来，由于面软，他们就会变长，然后把他们放到热油里。

开始会在锅底，但他们很快就会变大，浮到上面，让他们翻个身，变成金黄色，出锅！！！
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