熟鸡蛋的好坏如何辩别

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/17 17:38:46
今天早上在学校买了个鸡蛋吃,当时吃的时候隐隐约约闻到一点臭味,但没在意 ,不过我只吃了蛋清没吃蛋黄 ,结果我吃了之后就开始拉肚子了 而且还很难受 到现在我已经拉了一天了 痛苦死我了 以后每天早上还要买鸡蛋吃 问一下熟鸡蛋怎么看好坏啊

坏的一般表面粘滑。有一层粘液

你吃的可能是坏了,还有可以看颜色,好的是很透明有光泽的

好鸡蛋在煮熟后 蛋凹下的部分很少坏的相对就比较多有的就只有三份之二了,
再就是好鸡蛋的蛋黄很完整与蛋清再分离很好,坏的则相反。

闻味道,或转一转