生酸菜怎样吃

你说的是青青的白菜吧
酸菜都是用白菜腌制的，盐水要完全没过白菜，一般要15天才会酸。

你买回来的就是酸菜吗？如果是的话，就不用在用盐腌啦，直接把它洗干净后放在锅里炒就可以啦。炒的时候要多放油，有肉那就更好啦。

把盐洗掉 拌点青椒和香菜

蘸辣椒

酸菜

你说的是东北的酸菜 还是 南方 做酸菜鱼的那种啊

可以用来做酸菜鱼
也可以用来炖骨头
还可以切碎来炒肉加青豆