请问红枣莲子汤怎么熬? 该用什么锅?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 17:26:12

现在的人普遍胃口都小,所以根据胃口大小来煮.
将10~20颗红枣冲洗一下,然后放在温水里浸泡,看红枣都没什么皱褶就可以了,加适量水将红枣煮开大约15分钟,然后放莲子,莲子酥了放些冰糖,就可以吃了,一般煮一次够吃两顿就行了,不要煮的太多.这样有利于健康.

主料:莲子600克,红枣120克,糖200克
1、红枣洗净。

2、汤锅中加入1200毫升水煮开,放入红枣,转小火续煮30分钟。

3、放入莲子续煮30分钟,最好加糖煮开即成。

用砂锅

把红枣莲子和冰糖放进锅里

加如适当的水

一般2个小时就好了