绿茶、西洋参和枸杞子这三种能否在一起泡水喝

不能。

因其冲泡的水温不同、口感不同、香型不同、性能不同~~~~~~~~~~~

沏茶不要乱加作料。这样会降低茶叶的品质，既品不出茶香味，还会破坏营养价值。

花草茶最好不要和茶一起泡。

花草茶最好单独饮用。每一种花草茶都有不同的保健效果，独特的芬芳，因此如果没有经过专业人士说明，不可以任意混合搭配，以免产生副作用。

最好单独饮用

吃西洋参需注意
1. 不要饮茶：因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶。
2. 不要吃萝卜。
3. 警惕不良反应：有的人服西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻；也有的会发生痛经和经期延迟；还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退。

从品饮的角度来说的话，一楼说的很正确！
补充一点的是：从药理学方面来说的话，绿茶和枸杞子可以泡在一起，因为枸杞对造血功能有促进作用，还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝等作用。中医常常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪。
而绿茶如果喝多了会表现为：心脏替跳动加速，手指发冷，恶心、出汗、头晕、发冷等症状，这是因为体内无过多的油脂、脂肪给茶消耗而出现晕茶的现象，枸杞子的药性正好可以冲抵这一症状，所以，肾不好的或身体虚弱的人可以把枸杞子和绿茶泡在一起喝。
而茶中含有多量的鞣酸，具有减药性的作用，若与西洋参同泡，西洋参的药性会大大降低，所以西洋参吃完后3小时才能喝茶，不然不利于西洋参药性的发挥。

不可急功近利，进补需要循序渐进，不建议你采用。身体是你自己的，别当实验室里的小白鼠。祝你身体康健。