关于隔夜饭

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/07 02:33:05

我不吃米饭只吃馒头，
带的都是蔬菜，很少有肉，偶尔会带自己做的酸辣汤！
因为天气比较冷，所以都不放冰箱里！
每次用微波炉加热很长时间！
但是不知道天天吃隔夜饭有什么危害？需要注意哪些？
（因为公司不管饭，出去吃代价很大，只有带饭才能省钱）

注意食物保存温度最好10度以下

当然隔夜菜营养会流失一点但总比你在外面吃得安全

只是有一点要注意:

用微波炉加热时要开中火以下缓慢加热到100度 (忌用大火)

大功率加热时如饭菜上有含油脂(一定有的)瞬间温度可达300度以上
除食物营养完全被破坏之外
如用塑料制品容器装盛一定致癌切记!

多加热一会儿

不能吃