喝不惯干红葡萄酒，怎么后续利用，做什么菜肴呢

兑雪碧喝

兑雪碧是现在比较流行的一种方法
红酒做鸡 那是最好的了
不信可以试试哦
如果你是一位西式菜肴的喜好者
那就大有用处了
什么红酒烩牛肉
什么红酒汁 等等

红葡萄酒可以作为料酒做很多菜。

原则就是红酒配红肉。就是牛肉羊肉。不适合烧鸡肉和猪肉。

红酒牛排不错，另外牛尾汤里面可以放些葡萄酒。不会变涩。放心好了。

如果喝不惯干红，就找些甜白喝喝把，但是千万别兑雪碧

很多人在饮用干红的时候，为了改善口味将其它饮料（可乐、雪碧等）兑在酒中一起喝，这是不恰当的。饮用干红的正确方法，是不添加其它饮料，可以加冰块。
干红是正餐用酒，并不适合在节庆或聚会的时候喝，香槟才是最好的选择。那么何时享用干红最好呢？在吃烤牛肉和牛排的时候，以干红佐餐，会觉得牛肉滋味更好，能够促进食欲、帮助消化。葡萄酒与菜肴搭配的原则是：红葡萄酒配红肉，白葡萄酒配海鲜。简而言之，就是红酒配红肉，白酒配海鲜。吃红烧鸡鸭，红烧牛排，搭配干红葡萄酒更对味。因为干红葡萄酒丹宁含量高，涩巴巴的，能够解腻。吃鱼吃吓，吃各种海鲜，喝干白葡萄酒更舒服。干白葡萄酒酸溜溜的，可以解腥。
做牛排可以放少许的干红，白酒小酒盅那么多就好。

炭烧安格斯牛柳红洒汁(Roast tendertoin with red wine sauce).其实干的红洒是最好饮的,由其是法国生产.

我都是用来淹牛排，做牛排。