为什么长沙臭豆腐是黑色的？而不是白的？

您好：

江浙一带的臭豆腐是闻着臭吃着也很臭......
而湖南的臭豆腐是闻着臭吃着香,因为各方面研制的卤水不一样.

谢谢!

谁说没有白的啊
你有本事做红的绿的都可以

发酵！
白色的未经发酵完全！

长沙也有白色的臭豆腐啊。
河西通程那个班尼路那里有个三真臭豆腐就是白色的，好好吃的。
呵呵，我只知道吃，不知道弄，问老板吧。

烤的啊