爱仕达靓彩不粘煎锅能在电磁炉上用吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/24 07:09:27
想买个平底锅,看中了爱仕达的靓彩不粘煎锅,但是不知道它能不能在电磁炉上用!!!请大家帮帮忙解答一下!!!谢谢!!!

爱仕达靓彩不粘煎锅能在电磁炉上用。适用炉灶:天然气、煤气灶。

不可以,因为不粘锅一般都是铝材质的,电磁炉无法识别的。电磁炉是磁感应原理加热的,热量非常高,铝是无法承受这么高的温度,所以就做成了不识别铝等材质的锅。而电磁炉专用的锅是铁质锅或者是复合底锅,是承受热量非常好的材质。电磁炉产生的磁场磁力性在锅具底部切割,产生热量,锅底受热传递食品,达到加热目的。

注意事项:
1、锅具不锈钢,但不适宜长时间放置强酸碱食物。
2、不要长时间空锅灼烧,以免引起变形及零部件损坏。
3、炒锅及汤锅的把手采用点焊设计。但并不完全隔绝热传递。尤其在大火直接嘘灼把手的情况下。如把手过烫,建议您采用防烫手套,以免被灼伤。
4、避免锅体过烫是洗涤被蒸汽烫伤。请在锅有余温,温热时清洗锅具,不锈钢在受热后更易被洗净。因燃气不纯,长期使用后,不锈钢的外表容易被燃气杂质嘘黄,建议您采用清洁剂和保养剂定期清洗锅表。
5、锅盖具有极佳的密闭性能。烹饪结束时请将锅盖揭开一