鸡肉与洋参可以同炖吗？

可以的

洋参鸡肉汤
洋参鸡肉汤的制作材料：
主料：鸡肉100克
辅料：西洋参9克,石斛30克
调料：盐3克
教您洋参鸡肉汤怎么做，如何做洋参鸡肉汤
将洋参、石斛、鸡肉洗净，一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮后，文火煮半小时，调味即可。
小帖士-健康提示：
养胃阴、清胃热、生津止渴；
糖尿病属胃阴不足，虚火上炎者，症见烦渴多饮，口干舌燥，吃饭虽多，但形体消瘦，神疲乏力，舌嫩红苔净，脉细数而虚；若无洋参，可用生晒参或白参代之，此类人参性微凉，适于气阴不足者。
小帖士-食物相克：
西洋参：本品与藜芦相克。
石斛：本品与凝水石、巴豆相克；不宜与僵蚕、雷丸同用。

西洋参炖鸡，经常喝可以减少暗疮。放两片姜。

当然可以，滋阴补气。
如果体质弱不受补，加点粳米同炖。

可以同炖,很补的。