以后想自己开店(餐饮等)。现读高三以后要学点什么(大专院校之类的)

学厨师吧，不过不知道大专类的有这样的专业么....

这些都是技能吧，我有朋友做厨师的，蛮好的。

先好好做，然后去别人的饭店学习学习，

如果能出国的话就更牛了，当然要一步步来

如果自己想开店的话，建议你去学点厨艺，然后就到大的饭店打工，学习各方面的管理适用知识，我认为如果你不是打算开什么几星级的酒店的话，多点实际工作经验会更有用。