UC知道动物（猪）脂肪贴锅，榨出来的脂肪油块（白色），能用来烹饪吗？
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/25 11:46:08
我们这的人有这个习惯，
就是猪肉肥的部分，放在锅里，然后加热出油。
再把油放在容器里，放冰箱里。
泡汤的时候，就刮一块出来放进去。
算是调料吧。
但是这种方法，是不是不科学的呢？
照理来说，那样的油，不怎么健康。
但确实是个好调料。
就是猪肉肥的部分，放在锅里，然后加热出油。
再把油放在容器里，放冰箱里。
泡汤的时候，就刮一块出来放进去。
算是调料吧。
但是这种方法，是不是不科学的呢？
照理来说，那样的油，不怎么健康。
但确实是个好调料。
我本地吃的就是那种油脂!一看就知道你是城里人!
没怎么不健康的。偶尔用用没事。
以前俺们老板姓都这么吃嘛 哪来的金龙鱼之类的。
科学来说，荤油少吃 炒菜多用植物油
动物油用来炒青菜之类的菜比用植物油炒的要软,要香.口感也要好! 但是所含的脂肪也是很多的，你可以适当的配些植物油做饭。 不能老吃植物油，要适当吃点动物油。
当然可以啦，
很多人做月子的时候，养病的时候就专门要吃这个呢！！！
最好不
可以