保险公司管理培训生是干什么的

没听说过。

主要问签什么合同就好了。劳动合同就是保险公司的内勤，有编制，有5险，有固定的工资。代理合同就是外勤业务员，没固定工资，没5险，没有业绩就没收入。不过也有人做保险外勤也挣了不少钱。