蚝油和普通食用油在炒菜时有何不同

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/13 21:26:17
包括在色泽~味道上~~等等~~ 谢谢

太不一样了~~蚝油是偏深色的。食用油是黄色的。而且蚝油是一种类似于酱油的调味品。并不真的是炒菜的油。加了蚝油的东西会比较鲜,带点甜。可以在做新鲜菜的比如:生菜,之类的里面加一点。清淡为好。

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