滇式月饼主要材料

滇式月饼。滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周边地区，目前也逐渐受到其它地区消费者的喜欢，其主要特点是馅料采用了滇式火腿，饼皮疏松，馅料咸甜适口，有独特的滇式火腿香味，主要产品是昆明吉庆祥生产的云腿月饼。

滇式月饼：皮酥馅美，甜咸适中，色泽澄黄，油而不腻

面粉,蜂蜜,火腿,白糖
把面揉成形,中间放上馅(碎火腿+白糖),揉成团,在外面涂上蜂蜜