所谓西域“圣果”就是榛子吗？

西域圣果 ——祖国的大西北，塔里木盆地边沿，有一颗举世闻名的沙漠明珠—库尔勒市。纯净甘甜的天山雪水汇聚成国内最大的内陆淡水湖—博斯腾湖。奔腾的湖水终年不息地流过库尔勒市，浇灌着下游万亩良田果园。夏秋季节，绿树成荫，流水潺潺，瓜果飘香，好一派寨外江南风光。

　　国外，西亚，欧洲地中海沿岸，北美等国家栽培欧榛已有700多年历史，有许多优良品种，为国际贸易市场四大坚果之一。

　　榛子是一种用途广，经济价值较高的树种。榛子果仁据分析含脂肪51.4％～66.4％，蛋白质17.32％～25.92％，碳水化合物6.6％，水分2.8％～5.8％及多种维生素和矿物质。榛油中溶解有维生素C，VE，VB等。榛仁可生食，炒食，不仅风味好，且热量高。在食品工业中榛仁是巧克力，糖果，糕点等加工食品的优质原料。榛仁也是榨取食用油及多种工业用油的原料，含油量54％左右，是大豆的2～3倍。榛仁还可入药。油粕可作饲料或肥料，果壳是制活性炭的原料。树皮及果苞含单宁(8.5％～14.5％)可制鞣皮物质和烤胶，榛叶可养蚕。木材可用制手杖，伞柄等。

　　采摘的带苞榛子，堆积发酵1～2天，用棒敲击脱壳，除杂，干燥即为商品榛果。

　　榛子贮藏要求低温，低氧，干燥，避光，适宜气温15℃以下，相对湿度60％以下，暗光，否则脂肪转化而产生“哈喇味”不能食用。

就知道圣女果,就是小的西红柿.你说的西域的圣果,是不是就是圣女果啊.因圣女也是西方的啊.

是小西红柿~

是啊