劳动仲裁被申请人是单位的总经理,工会主席,还是人力部经理好?我单位是国有上市公司.

被申请人是你单位而不是某个人！
诉讼是一个很专业的法律程序，而且对出庭人员的法律素质要求较高，因此不是几句话能说清的，最好找一个委托代理人，否则
1.占用自己的时间
2.由于不了解仲裁和诉讼规则胜负不一定
3.赔偿数额一般较少
我在北京，本人接受劳动争议方面的法律援助，可以收到赔偿款后再支付代理费！

被申请人就直接写单位全称，法定代表人写董事长。

应该是法人吧，不是自然人。