怎么用微波炉蒸糯米？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/27 19:25:55
我想用微波炉将糯米煮熟，可是不知道要多长时间？火力又该设置多大？如果要用到烹饪键的话，我家的微波炉的食谱烹饪键只有“鸡”“蔬菜”“牛肉/羊肉”“鱼”“翻热面包”“即食面”“粥”和“煲仔饭”这几种，可以用“煲仔饭”这个按键设置吗？
我家微波炉是松下的
试过了，用“煲仔饭”这个键不行，都煮成糯米锅巴了，到底设置几分钟才刚好呀，哪位仁兄提供一下信息啦~~~

主料：糯米适量
辅料：胡萝卜1根、紫甘蓝适量、枣(干)适量、香蕉适量、樱桃6个
微波糯米的做法：
1.糯米洗净，用水提前浸泡两小时。把泡好的糯米分成三份；
2.紫甘蓝洗净，撕成小块，加水用搅拌机榨成汁；
3.把紫甘蓝汁倒入泡好的糯米里，放入微波炉蒸8分钟，熟后，凉凉；
4.胡萝卜洗净，切成小块，加水用搅拌机榨成汁；
5.把榨好的胡萝卜汁倒入泡好的糯米里，放入微波炉里中火蒸8分钟，熟后，凉凉；
6.剩下的一份糯米，直接加水和枣，放入微波炉里中火蒸8分钟，熟后，凉凉；
7.模具里，铺上保鲜膜，把凉凉的胡萝卜糯米放入模具里，压瓷实；
8.再放紫甘蓝糯米和枣，压瓷实；
9.最后放原色的糯米和枣，压瓷实；
10.把模具倒扣，撕去保鲜膜，上面用香蕉片和樱桃装饰即可。

不知道您的微波炉中的“煲饭仔”是不是煮饭的意思，您的微波炉是什么牌子的，格兰仕的电脑型的应该是有“煮饭”档的。看样子您只能用“煲仔饭”这档了，但是糯米饭最好事先浸泡1小时，然后加入正常煮饭的水量（略少点），盖好容器的盖子，在微波炉上“选定”一下米的大致“分量”（在视窗上可以看见），然后直接按“煲仔饭”按键即可启动。
【注】在没有完全熟悉微波炉功能时，最好不要自己去设定“火力、时间”，这样更容易因操作不当，做出夹生饭来的。

微波炉是依靠水来提温…
人家都是蒸饭，你怎么煮饭？
就用蒸米饭那个就可以。糯米也是大米一样。没什么蒸不熟什么的。

煲仔饭，最好先泡米

煮熟