谁知道广东的牛腩粉怎么做

其实说难也行，说容易也行，把分给我，我就告诉你，但你0分怎么叫我把配方告诉你啊，也行，告诉你个大概吧，要了你系统20分，呵呵

牛腩（主料）。。。。下面的是配方，一起熬吧，大概要10个小时（慢火）高压锅除外（不好吃）
陈皮
花椒
姜片
五香粉
还有点点，就当秘密吧，有缘告诉你××
— ！

牛腩买回来，切开，用水煮一下，再用油炒香，然后加陈皮、八角、回香、大小茴、姜片、蒜头、加水炖2—3个小时，加味精，盐、酱油调味。麦回的河粉蒸热后，放碗里，加炖好的牛腩，拌匀就可以吃了。

我只会把河粉到上汤上面稍稍地灼下，再把买来的牛腩铺到河粉上面，加点牛腩汁，再把上汤往上面一浇～～靠行了～～但牛腩的制法就不会了～～或许你可以到市场上面问一问卖卤味的～～