怎么验证鸡蛋壳上有孔？

一、用针头在鸡蛋的一端，刺了一个小洞，然后用注射器将蛋清蛋黄抽出来，再往壳里注入一些红墨水。
二、最后用空注射器往小洞里打进空气。过了一会儿，蛋壳上真的冒出了许多小水洙！

原理：这种现象是由于蛋壳表面有许多小孔它们是空气进入蛋壳的“门户”，称为“气孔”一个鸡蛋约有7000多个小气孔。鸡蛋孵化成小鸡的时候，壳内的胎儿小鸡呼吸的空气，就是从气孔中进出的。当我们用注射器向蛋壳内注入空气时，较大的压力将鸡蛋壳的红墨水黑从各个气孔中挤出来，这就形成了鸡蛋冒汗的现象，其实并不是它真的会冒汗。

　　验证鸡蛋壳上有孔的方法：
　　1、将鸡蛋放在装有沙子的烧杯中,加热,鸡蛋表面有液珠冒出。
　　2、用针头在鸡蛋的一端，刺了一个小洞，然后用注射器将蛋清蛋黄抽出来，再往壳里注入一些红墨水。再用空注射器往小洞里打进空气。蛋壳上就会冒出许多小水珠。
　　 知识延伸：
　　一般来说，一个鸡蛋上约有7000多个小气孔。用注射器向蛋壳内注入空气时，较大的压力将鸡蛋壳的红墨水黑从各个气孔中挤出来，这就形成了鸡蛋”冒汗“的现象。