我是个女孩，想学厨师，但在网上看了说烹饪学校里学不到任何东西，要怎么样才能拿到文凭也学到东西了呢？

厨师和别的不同,理论少,实践多.没一个厨师不被烫过,没一个厨师不被刀切过.一般好的学校能学到东西的,比如十多年品牌的山东蓝翔技校等就很好.我倒是没去过,但我知道.另外什么事都在于自己,只要自己肯干,肯吃苦,肯下工夫,就能学到技术的.学校里有老师在旁边,不懂还可以问;但假如不用功,以后在岗位上就只有你自己啊,只能自己帮自己啊,要不饭店也会训你的.这都是真工夫才能磨练出来的.所以,在学校学烹饪,一定要用心,别怕做的不好吃,关键要掌握经验,谁没有一下子就做出美味的,但逐渐的磨练,摸索,掌握经验，就不会不好吃的.有的不好的学校确实学不到什么,收了钱不好好教,直接就让自己做菜,老师也不指导什么,但如果进了专业的负责任的学校,就要好好学.切不好不怕,做不好不怕,随时问,不耻下问.每一个问题的答案,就是你今后的经验之谈.

不知道你是哪里的，可以考成都烹饪高等专科学校啊
或者你就去找个便宜的烹饪厨师学校拿个等级证（很好拿的）学点基础，然后再出去找个大师傅带，我家里面有四个厨师哟

先说下~我也学过厨师~我说下我的感受
其实我觉得学厨师不要去什么厨师学校去学~~真正能学到技术的就是酒店~可以去那里当学徒~或者是大排挡都可以~记住~只要能够让你上手去练的~那就能学到技术~至于你说的文凭~~我看你最好不要去有那个打算~如果实在想要文凭的话~可以去读夜大~~好多学校就是打着让你拿着文凭学技术的幌子吸引人的~~别去上当~还有~去学厨师是十分的辛苦的~~我学厨师的时候~~双手全是刀口~~而且很受气~~自己想清楚了！不过有点好处~就是什么好吃的都能吃到~~我是在海鲜城学的厨师~什么海鲜我都吃过了！呵呵！

女孩子学习甜品巧克力制作很棒！去上海的五星级酒店面试！

你到江苏省徐州市彭祖厨师培训学校可以既学到东西，又拿到证书。