满族饮食是否有几千年的历史文化

有，从很早就有了。
想想看，中国第一个皇帝，秦始皇是女真血统的，他根本就不怎么会说汉语，汉族在记录历史时对此羞于启齿，所以始皇帝在文献档案上关于民族的记载很少。
如果这样算的话，那么“满洲民族”的饮食文化比汉族还古老呢。
呵呵，这只是一种戏说，呵呵，其实那个时候还没有满洲民族这个叫法，只是血统相同罢了。
老实说，满洲民族不是一个把经历放在研究吃上的民族，所谓的满汉全席大部分也都是汉菜，满洲菜基本都是烧烤煮炖一类的菜肴。
一般研究吃的民族都是农业文明的民族，游牧渔猎民族一般都没有这个习惯。

是的，是有很早的历史文化了。

1楼的~放你娘的P,秦始皇不会说汉语能统一汉字?他妈的远古蛮夷的狗儿子.满族最多才300年~女真是满族的祖先~满族是经过女真,蒙古,朝鲜,而融合的新民族!

呵呵呵，看看二楼的说话就知道什么是素质底下了！